Jamones los alcores somos una empresa ubicada en la población de Alcorisa, en la comarca del Maestrazgo, en la provincia de Teruel.

Alcorisa, villa situada en la parte Nororiental de la provincia de Teruel, en su extremo Oeste de la histórica comarca del Bajo Aragón. Su enclave perteneciente al Maestrazgo, ofrece unas condiciones ambientales privilegiadas para la elaboración de curados naturales de calidad.

Jamones los Alcores, cuenta con unas modernas instalaciones dotadas de las ultimas tecnologías, que nos permite hacer un seguimiento constante del control de humedad y temperatura. Esto unido a los controles de calidad y una forma de elaboración artesana, hace de nuestros curados, excelentes productos para degustar, ricos en sabores y aromas del Maestrazgo.

Jamones los Alcores, ofrece una gran variedad de jamones embutidos y conservas, elaborados con carne de cerdos seleccionados para la denominación de origen "Jamón de Teruel". La pureza de esta raza y nuestra cuidada curación artesana alargada en el silencio de nuestras bodegas, otorgan a nuestros productos en sabor delicado y aroma especialmente característico.